2012年11月16日 星期五

[年度活動] 新增活動內容及菜色-1

昨晚到暹廚與阿明師(喜來豋飯店二樓Sukhothai主廚)談好了
阿明師將於12/2 (日)下午2.30~5pm
到目的達親自來示範泰式涼拌海鮮
而為了讓人流不過度集中12/1(六)中午
12/1(六)中餐 , 12/1(六) 晚餐, 12/2(日)下午
都會提供阿明師1~2道的料理


目前已敲定的有
แกงเขียวหวานไก่ 綠咖哩雞
ขนมจีน+นำ้ยา 泰式米線+醬汁
ต้มยำกุ้ง 酸辣蝦湯
ยำทะเล 涼拌海鮮(現場示範)
ขนมหวาน 泰式甜點


阿明師將於12/2 (日)下午2.30~5pm
到目的達來示範泰式涼拌海鮮
阿明師製作的 นำ้จี้มทะเล 海鮮沾醬
將會分裝好送給各位同學帶回去跟家人好友分享


示範之後將請阿明師跟目的達同學們分享他在泰國
從13歲開始當學徒學廚藝的整個傳奇奮鬥過程
歡迎大家踴躍參加
關於詠順部份等下星期一才會敲定
敲定後會上網跟大家報告

2 則留言:

  1. 頑皮ㄉ....暗光鳥2012年11月16日 下午6:54

    哇~我要和大師學!!早上就去當打雜ㄉ小妹!!

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  2. 這一定要去的啊!我要順便把細節採訪起來 XD

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