2016年7月31日 星期日

《追尋泰南宋卡府老街斑駁的記憶》

║泰國人說泰國--謙哥開講║之 《追尋泰南宋卡府老街斑駁的記憶》 【目的達泰語教室版權所有,轉貼請務必註明出處】   謙哥身體裡住著一個老靈魂,雖然對歷史一知半解,對建築物風格美學也似乎一無所知,但就是喜歡逛老街。總是覺得徒步穿梭在古老的巷弄裡,慢慢欣賞它的古樸與寧靜,在穿越時空長廊的同時,彷彿也讓人走入充滿詩意的世界,讓平時都市生活的煩惱頓時煙消雲散,簡單來說是謙哥一種撫平煩躁心情的好方法吧。今天謙哥要介紹的是我母親的老家--泰南宋卡府的一條老街——美女路(ถนนนางงาม,tanon nāng ngām)。   美女路原稱“九戶排屋”(เก้าห้อง, gaò hòng),因為這裡在最初興建時有一棟由九間房組成的排屋。後來在1932年為了慶祝泰國成為君主立憲制國家,宋卡府舉辦了首屆“宋卡小姐”選美比賽,來自這條街的兩位女生攬獲了第一屆和第二屆的冠軍桂冠,所以宋卡人就把這條街叫做“美女路”。     這條路周圍的巷子蜿蜒曲折,有些像迷宮。走在這條路上,你會有一種回到百年前中國福建鄉下或大馬檳城的錯覺,因為很久以前這裡原先是來自福建及檳城的先民聚集的地方,所以其住宅當時主要是根據福建農村或檳城岜岜娘惹風格的騎樓建造而成的,這種風格與外面的建築相較產生了一種反差美。這種反差美深深吸引著我,讓我每次回到媽媽老家,都會去那裡走走逛逛,慢慢細聽一瓦一片訴說的故事,慢慢找回那些似曾相識的親切感,並將自己沈浸在充滿詩情畫意的古城裡。
  ↑●這些中式老屋及騎樓開始慢慢恢復生機,重現當年的風貌。【目的達泰語教室版權所有,轉貼請務必註明出處】   不過,隨著時間的推移,這些老房子好像越來越成為當地人的一種負擔。。因為很多老屋人去樓空,相當部份的屋主(後代)把祖屋給遺忘了,自己搬到高級住所都沒回來過。而且因為長年失修,那些祖屋慢慢變成“危樓”,“孤獨”地等待坍塌。有的人認為這種屋子在現代社會顯得有些“落伍”,所以應該將其淘汰,或者應該將“具有歷史價值”的老宅重新修建成更為現代化的樓房。雖說要如何裝修處理自己的房子是私事,別人也不應過多干涉,不過如果真的把這些富有特色和歷史價值的建築,變成那些千篇一律的現代建築的話,宋卡府當地歷史拼圖就不會完整,沒有了這些地標性的美麗建築的宋卡一定會喪失掉許多自身特有的吸引力,而這些想要追趕時尚現代的屋主終將會發現自己做了一個多麼愚蠢的決定。   所以近年來,宋卡人(特別是年輕的一代)開始關注到自己家鄉的歷史和“宋卡人認同感”的重要性。譬如說,宋卡中小學裡開始重視講述當地歷史與文化的課程。在宋卡土生土長的年輕人也開始對當地歷史文化進行研究學習,並就相關題目在各種活動節日中舉辦講座,甚至還在美女路古城中建立起了一個小型博物館,又或者在牆壁上製作壁畫,還原當年宋卡百姓的生活場景。這些都旨在希望增強每一代宋卡人對自己家鄉的認識與認同感,同時又可以吸引遊客的到來,對家鄉的旅遊發展產生重要的促進作用。對此,作為一半宋卡人的我也非常期待故鄉在全方面發展的同時,當地歷史也不會被後人遺忘。   那麼就讓謙哥來透過照片跟大家說故事吧! 【目的達泰語教室版權所有,轉貼請務必註明出處】
  ↑●城隍廟與三靈殿(關公廟)是宋卡人心靈上的歸宿。【目的達泰語教室版權所有,轉貼請務必註明出處】
  ↑●仔細看城隍廟的建築和供奉的神衹都是中泰合璧的風格。【目的達泰語教室版權所有,轉貼請務必註明出處】
  ↑●我最喜歡上茶餐廳,早上喝粥吃各種燒賣和點心,呷熱奶茶最後再來一杯中國菜解解膩。【目的達泰語教室版權所有,轉貼請務必註明出處】

↑●這種點心叫做“ข้าวเหนียวสังขยา”(雞蛋布丁糯米,其實這種點心有許多口味,雞蛋布丁只是其中之一),下面是用糖、椰漿等材料煮出來的糯米,上面就是類似布丁的甜品。【目的達泰語教室版權所有,轉貼請務必註明出處】

  ↑●如果你們有機會到美女路古城一遊的話,我強力推薦這家老字號店。創始人曾在西餐廳當廚師多年,而後研發出一道中西合璧的菜式——สตูว์(類似燉湯),吃的時候配上脆皮燒肉真的一級棒!【目的達泰語教室版權所有,轉貼請務必註明出處】

  ↑●壁畫一:當年的福州茶餐廳的壁畫展現了當年宋卡人早上上茶館、與朋友天南地北海聊的習慣。【目的達泰語教室版權所有,轉貼請務必註明出處】

  ↑●壁畫二:以前宋卡女生都穿沙籠的噢,不過好奇怪,她們手中拿的是什麼?是不是智慧型手機呢?【目的達泰語教室版權所有,轉貼請務必註明出處】

  ●壁畫三:當年主要交通工具之一——三輪腳踏車。【目的達泰語教室版權所有,轉貼請務必註明出處】

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